昼飯

簡単よ!
材料
バター 少量
オリーブオイル 小さじ一杯
玉ねぎ 1/4個
パセリ少々
ニンニク 1かけ
ソーセージ二本
ご飯茶碗2杯分
舞茸 適量
塩、醤油、黒胡椒(胡椒)

・フライパンにバターをひいてみじん切りにした玉ねぎとニンニクを弱火で炒める。
・舞茸を入れて火が通るまで炒める
・醤油、塩、胡椒を入れ食べやすく切ったソーセージを入れて炒める。
焦げ付きそうな時はオリーブオイルを少し入れて炒める。
ご飯を入れて具材と絡め炒めて最後に盛り付け刻んだパセリをふりかけて出来上がり!